薛忠：华亭县策底镇人专业制作粮食艺术字。粮食艺术字是近年兴起的艺术品，制作原料为小麦、玉米、豆类、米类，首先是选料，根据笔画选择与该笔画相近的颗粒。然后粮食防腐，防虫蛀处理，这是粮食艺术字的关键，经过熏、蒸、浸泡、风干等工序后通过拼贴。作品完成后表面通过特殊处理，可防氧化，完全隔绝空气，主要是仿名家书法，尤其是仿毛体更是栩栩如生。是宾馆、酒店高级装饰品，也可个人收藏。